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ミニチュアフードの製作過程やその他思ったことを書くブログ。
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前回フラペチーノを作ったわけですが、
どうも、クリームの形が気に入らなかったのですよ。

この口金じゃあ、目が細かすぎるんだよなあと。


P9151295.JPGそんな事言われても(とでも言いたげな口金)


でもこれ以上刃のギザギザが粗いものはありません。

うーん、じゃあ、作るか、セロテープについてる金具で。



そんなわけでできました、目の粗い口金。

P9151297.JPGぱっぱらぱっぱっ ぱーぱっぱー(旧ドラえもんが道具を出す時の音で)


これでクリームを絞ると、

P9161304.JPG

こんなかんじ。リアル。

因みに到来品のほうは、

P9161303.JPG

目が細かいのがわかります。



その作り方を、図解つきで説明します。

d59213b7.JPG





・縦7mm×横15mmぐらいの金属板(これはたぶん鉄)を用意
・上のほうに2本平行な線を引く(その間隔で口金の歯の高さがきまる)
・片方の線に2mm間隔(じゃなくてもいいけど偶数だとやりやすい)
に針で引っかいて印をつける。
・もう片方の線にはさっきつけた印の中間ごとに印をつける。
・両方の線をギザギザに結ぶように切る
・あとは丸めて口金の形にして、絞り袋にセット。


以上です。全て普通のはさみで切れました。
因みにこの口金を使うとソフトクリームも作れます。

P9161306.JPG


---

お次はレモンケーキ。

木工用ボンドに透明カラー(イエロー)を混ぜ込んで、水で
本体に塗りやすい固さに薄めて塗ったくります。

P9171310.JPG

ピスタチオには、きれいに洗ってある砂を色付けして使用。

ボンドが生乾きの時に乗っけて乾かせば・・・

P9201347.JPG完成。お皿も手作り。


ついでにタルトも。

P9201349.JPG


これでスタバ編は完結。
後日仲のいい店員さんに見せに行ってみようかなと思っております・・・。

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